Milchtank Zellzahl – verringert die USA den Grenzwert?
Seit Jahrzehnten ist in den USA die gesetzliche Höchstgrenze der Tank Zellzahl 750.000 Zellen / ml. Über dem können die Milchproduzenten ihre Milch nicht zum Verkauf liefern. Seit einiger Zeit gibt es jedoch eine Entwicklung, die darauf abzielt den gesetzlichen Grenzwert niedriger zu setzen.
Die „National Milk Producers Federation" der USA schlug vor, den gesetzlichen Grenzwert von 750.000 Zellen / ml auf 400.000 Zellen / ml herabzusetzen. Dieser Vorschlag wurde aber von der National Conference on Interstate Milk Shippers (NCIMS) abgelehnt. Trotz dieser Ablehnung wurde der Gesetzesentwurf vor dem Kongress vorgestellt und nach eingehenden Prüfungen könnte es zur Absenkung des gesetzlichen Grenzwertes in einem Prozess außerhalb der NCIMS kommen.
Den Anstoß zur Herabsetzung des gesetzlichen Grenzwerts gab die Europäische Union (EU), die bekanntlich seit Jahren eine Begrenzung auf 400.000 Zellen / ml einhält. Die EU schreibt vor, dass alle importierten Milchprodukte unter den gleichen Richtlinien hergestellt werden müssen. Trotz des internationalen Handels in den vergangenen Jahren, hält die EU ihre Richtlinien jetzt fest ein und verlangt, dass alle importierten Produkte ihre Standards erfüllen.
In den USA ist man der Ansicht, dass der aktuelle Grenzwert von 750.000 Zellen / ml den Handel schnell begrenzen wird, und damit ihre internationale Wettbewerbsfähigkeit beeinflusst wird. Die Wahrscheinlichkeit ist hoch, dass in naher Zukunft der Grenzwert der Tankmilch Zellzahl herabgesetzt wird.
Auszug aus einem Artikel von Christina Petereson-Wolfe, Extension Dairy Scientist, Milk quality & Milking Management (540) 231-4767, Virginia Cooperative Extension.
