Herdengesundheit - Kälbergesundheit: Sonderartikel
Auswirkungen von Hitzestress auf Kolostrumqualität
Bei Hitzestress weisen Kühe eine reduzierte Futteraufnahme auf, eine verminderte Aktivität, eine erhöhte Atemfrequenz und eine erhöhte periphere Durchblutung beim Schwitzen. Wenn Hitzestress kurz vor dem Kalben auftritt, kommt es zu einer weiteren negativen Nebenwirkung: der beeinträchtigten Übertragung des mütterlichen Immunglobulins (IgG) ins Kolostrum.
Eine Stud...
Extreme Hitze kann die Produktion von qualitativ hochwertigem Kolostrum einer Kuh negativ beeinflussen. Zudem kann Hitzestress auch negative Auswirkungen auf die IgG-Aufnahme eines Kalbes aus dem Kolostrum haben. Günstige Umweltbedingungen sind entscheidend für die Förderung der Kälbergesundheit, minimieren das Krankheitsrisiko und die Mortalität und fördern zudem die Wachstumsraten. Im Folgenden werden zwei Hauptgründe für den negativen Einfluss von Hitzestress auf die erfolgreiche passive Immunglobulin-Übertragung geschildert.
Auswirkungen von Hitzestress auf Kolostrumqualität
Bei Hitzestress weisen Kühe eine reduzierte Futteraufnahme auf, eine verminderte Aktivität, eine erhöhte Atemfrequenz und eine erhöhte periphere Durchblutung beim Schwitzen. Wenn Hitzestress kurz vor dem Kalben auftritt, kommt es zu einer weiteren negativen Nebenwirkung: der beeinträchtigten Übertragung des mütterlichen Immunglobulins (IgG) ins Kolostrum.
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Kälbergesundheit - Herdengesundheit
Die Kälberhaltung ist häufig suboptimal. Gründe sind u.a. zu wenig Platz und der wirtschaftlich geringe Wert eines Kalbes. Allerdings ist das eher kurzfristig gedacht, denn ebenso wie die Fütterung legt auch die Kälberhaltung einen Grundstein für gesunde und produktive Färsen.
Die Kälberaufzucht bedingt die Zukunft der Milchviehherde – die Kälber sind die nächste Generation gesunder, hochleistender Milchkühe. Die Wisconsin Arbeitsgruppe für Herdengesundheit hat die 5 C's für einen gesunden Start der neugeborenen Kälber herausgearbeitet: Colostrum, Calories, Cleanliness, Comfort and Consistency (Kolostrum, Kalorien, Sauberkeit, Komfort und Konstanz).
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