Info's &TippsHerdengesundheitKälbergesundheitDie 3 goldenen Regeln der Kolostrum-Fütterung: Schnell, Qualität & Quantität Die 3 goldenen Regeln der Kolostrum-Fütterung: Schnell, Qualität & Quantität
Die Kälberaufzucht bedingt die Zukunft der Milchviehherde – die Kälber sind die nächste Generation gesunder, hochleistender Milchkühe. Die Wisconsin Arbeitsgruppe für Herdengesundheit hat die 5 C's für einen gesunden Start der neugeborenen Kälber herausgearbeitet: Colostrum, Calories, Cleanliness, Comfort and Consistency (Kolostrum, Kalorien, Sauberkeit, Komfort und Konstanz).
Die Aufzucht gesunder Kälber erfordert ein hohes Maß an Engagement und ein gutes Kolostrum-Management. Um das zu erreichen, sollten Kälberaufzüchter die „3 goldenen Regeln der Kolostrum-Fütterung" befolgen – Schnell, Qualität und Quantität.
1) Schnell – verabreichen Sie die erste Portion Kolostrum so schnell wie möglich nach der Geburt, vorzugsweise innerhalb der ersten Stunde und nicht später als 6 Stunden. Kälber die nicht die gesamte Menge wie unten beschrieben trinken, sollten mit einem Drencher oder einer Sonde gefüttert werden. Die Fütterung von Hand ist oftmals erfolgreicher als das natürliche Saugen.
2) Qualität – füttern Sie ein qualitativ hochwertiges Kolostrum der Mutter oder einen Kolostrumersatz / -ergänzung, wenn das Kolostrum der Mutter nicht verfügbar ist. Eine gute Kolostrumqualität wird durch die folgenden Merkmale charakterisiert:
- Sicher – frei von Krankheiten wie Paratuberkulose, Bovinem Leukosevirus (BLV), Salmonellen, Boviner Virus Diarrhoe (BVD), Mykoplasmenarten, Staph aureus, Listerien und Leptosporienarten. Das Vermischen von Kolostrum verschiedener Kühe wird nicht empfohlen, da so ein Risiko besteht, diese Krankheiten zu verbreiten.
- Wirksam – um den größten Nutzen zu bringen, sollte das Kolostrum hohe Immunglobulin-Konzentrationen aufweisen, oftmals definiert mit > 50g/L. Die IgG-Konzentration kann nicht visuell bestimmt werden. Eine verbreitete Faustregel zur Selektion des Kolostrums für die erste Fütterung ist, nur das Kolostrum zu verwenden, welches von Kühen ermolken wurde, die weniger als 8Kg beim ersten Melken geben. Kolostrometer können für die Schätzung des IgG-Gehalts verwendet werden, aber sie sind etwas ungenau und führen sowohl zu Über- als auch Unterschätzung.
- Ernährungsphysiologisch ausgewogen und vollständig
3) Quantität – geben Sie den Kälbern ausreichend Kolostrum um sicher zu stellen, dass sie mindestens 100g IgG während der ersten 6 Stunden aufnehmen und in den ersten 12 Stunden mindestens 150-200g. Da es sehr schwierig ist auf dem Betrieb eine zuverlässige Messung der IgG-Werte im Kolostrum durchzuführen, kann dies mit Hilfe von Fütterungsprotokollen erreicht werden.
Artikel geschrieben von: Dr. Stephen Acres, DVM, Past Presiden & CEO for the Saskatoon Colostrum Company
