Melkveehouderij: uitdaging in behalen van milieudoelstellingen

Visie ABN AMRO op de melkveehouderij

Op de korte termijn neemt wereldwijd de economie en de vraag naar zuivelproducten toe. Ook stijgt de wereldproductie van melk, hoewel deze onder het historische groeitempo blijft. Dit vormt een goede uitgangspositie voor de ontwikkeling van de melkprijs. De prijzen van agrarische grondstoffen en daarmee van veevoer, zullen in het tweede halfjaar van 2011 dalen, maar op een historisch hoog niveau blijven. De opwaartse druk op het prijsniveau houdt aan vanwege fundamentele factoren als een groeiende vraag. Per saldo verwacht ABN AMRO een toename van het inkomen uit bedrijf in 2011. Op de middellange termijn wordt de Europese marktbescherming en prijssteun verder afgebouwd. Zo moeten in 2015 de melkquota geheel zijn afgeschaft.

Hierdoor wordt de branche veel meer overgeleverd aan mondiale marktbewegingen met blijvende melkprijs- en inkomensvolatiliteit als gevolg. ABN AMRO is van mening dat na afschaffing van de melkquotering de markt, de maatschappelijke acceptatie en vooral milieudoelen de nieuwe grenzen van groei zullen bepalen. Fosfaatreductie en mestverwerking vormen daarbij de grootste uitdaging. Om ondernemers te helpen een strategie te ontwikkelen, bracht ABN AMRO het rapport 'Vrije zuivelmarkt, bedreiging of kans' uit (www.abnamro.nl/agrarisch). Hierin wordt ingegaan op de afschaffing van de quotering en de gevolgen daarvan voor groei, inkomen en strategie van de melkveehouder.

Rapport: Visie op Agrarisch ABN AMRO

Rapport: Vrije zuivelmarkt: Bedreiging of kans?